Il compleanno, per un bambino, rappresenta il giorno più atteso dell’anno e tra le tante cose da preparare, ciotole di patatine, scodelle di popcorn, spiedini di marshmallows, di sicuro, la torta ha un posto speciale sulla tavola, tale da rendere la festa indimenticabile.
Le idee per far felice un bambino quando deve spegnere le candeline sulla torta, spesso, sono attinte dai cartoni animati di cui il piccolino è un grande fans. Negli ultimi anni ha conquistato il cuore dei piccini, ma a dire il vero anche dei grandi, la simpatia di una minuscola e dolce monellaccia che, nonostante le sue innumerevoli marachelle in cui si trova coinvolta, non riesce mai a far traballare la pazienza di un tenero e paterno orso. Naturalmente, parliamo della serie animata di origine russa conosciuta con il nome di Masha e Orso. Vediamo nel dettaglio come preparare una buonissima torta a più piani il cui tema riguarda proprio questi due personaggi di Masha e Orso. Con l’ausilio della pasta da zucchero possiamo decorare la torta con dovizie di particolari che renderanno super felici i bambini.
Masha e Orso, una casetta nel bosco
Per questa spettacolare torta a due piani di Masha e Orso ci occorrono due basi una più larga e l’altra di diametro più stretto, mantenendo per entrambe la stessa altezza, da sistemare successivamente una sull’altra in modo tale da formare una specie di torre. Queste due basi possono essere sia di pandispagna, da preparare precedentemente, e sia di polistirolo. Per questa ricetta, visto che è un dolce preparato per un compleanno di un bimbo, opteremo per una base commestibile. Una volta che il pandispagna si è raffreddato si procede a rivestire le due basi con la pasta da zucchero, andando a ricreare la location che ospita le avventure di Masha e Orso, ovvero il bosco. Prima di cominciare, per ammorbidire il panetto di pasta di zucchero, e bene schiacciarlo nel palmo della mano. Il calore dalla pelle lo renderà più malleabile. Per rivestire la parte più larga useremo un panetto di pasta da zucchero di colore verde chiaro, mentre per la base più stretta ci servirà un azzurrino molto tenue. Con la pasta da zucchero, poi, andremo a modellare tutti quei particolari da inserire sulla prima base, cosicché da formare un piccolo angolo di bosco, molto realistico, dove, nel cartone animato, vivono questi due simpatici amici. Aggiungete ciuffetti d’erba di un verde scuro, piccoli fiorellini colorati, funghetti e ghiande, da applicare lungo tutta la circonferenza della prima base della torta, usando una colla alimentare.
Con la pasta di zucchero tanta straordinaria bellezza da mangiucchiare
La nostra torta, dicevamo, rappresenta la casa nel bosco dove vive Orso in cui Masha si diverte a combinare tanti guai. Come ogni casa che si rispetti, per essere realistica ha bisogno di tutti quei tratti distintivi che ne fanno una casetta a tutti gli effetti. Procederemo quindi nella realizzazione della torta modellando, con un panetto di pasta da zucchero marrone scuro, un portone di legno da applicare sulla facciata del primo piano del pandispagna. Con l’aiuto di una forchetta, andremo a incidere sulla porta le tipiche venature del legno. Potremmo aggiungere anche una pallina che funge da pomello per renderla ancora più realistica e con un stampino a cuore, creiamo un cuoricino rosso da incollare nella parte alta del portone, giusto per dare un tocco di colore.
Di certo, a questo punto, non può mancare, accanto alla porta, anche la presenza di una finestra. In questo caso useremo una pasta di zucchero celeste alla quale diamo una forma quadrata sulla quale applicheremo, usando sempre la colla, una sorta di croce marrone in modo da formare quattro piccoli vetri. Per rendere il tutto ancora più bello si possono incollare dei fiorellini bianchi o di qualsiasi altro colore, usando uno stampo, che simulano la presenza di un davanzale con delle piantine. Passiamo alla seconda base che, come abbiamo detto precedentemente, ha lo stesso colore del cielo di conseguenza per essere reale ha bisogno delle nuvole. Con la pasta di zucchero di colore bianco e uno stampino a forma di nuvoletta andremo a modellare delle nuvole da applicare sulla parte alta.
Masha e Orso, stampa su ostia alimentare
Modellare i personaggi formando dei piccoli pupazzetti commestibili non è un operazione facile e, se non siamo degli “scultori di pasta da zucchero” talentuosi è meglio scegliere una stampa alimentare, un’ostia, che riproduce un’immagine di Masha e Orso. Una volta stampata l’ostia, andremo a incollarla prima su una striscia di pasta da zucchero bianca e poi applicheremo il tutto sulla facciata della seconda base, praticamente in mezzo alle nuvolette. Anche sul secondo piano della torta andremo a riprodurre lo stesso tema del primo strato, ossia: il prato verde, i fiorellini, i funghi, e le ghiande.